FormCo: Outil Régional de GEstion (F.O.R.GE)

F.O.R.GE

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Description de la formation

Formation biosécurité en transports d'oiseaux et/ou de suidés

Informations générales

  • Domaine : M3-Alimentation et sécurité sanitaire
  • Thématique : M3-Sécurité sanitaire des aliments
  • Public cible : Agents en DDPP ou en poste en abattoirs amenés à réaliser des contrôles des transports des volailles et des suidés au titre de la biosécurité ou des contrôles du respect des conditions d’agrément de l’abattoir
  • Durée : 1 jour(s)
  • Date limite d'inscription : 27 septembre 2021

Objectifs

  • Se former aux contrôles de la biosécurité en transport de volailles et de suidés
  • Assurer le contrôle des transports de volailles et de suidés et des stations de nettoyage et la désinfection des véhicules en abattoirs agrées

Contenu / Programme

  • Organisation des transports, constats, réglementation et organisation des inspections en et hors abattoir
  • Les attendus et points de contrôle pour la conformité des transports routiers de volailles vivantes et de suidés
  • Les attendus et points de contrôle pour la conformité des procédures de nettoyage et de désinfection des véhicules et des équipements
  • Évaluation de la qualité du nettoyage et de la désinfection
  • Suite à donner

Intervenant(s)

  • Sarah LE BRETON, Personne Ressources
  • Isabelle ROCHAS, Référente Nationale
Périodes de formation

Période 1

12 octobre 2021

9h- 17h

A distance |  -

Inscription

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